留学生が角田にホームステイ（その２）

三日目の午前は、西根５区の皆さんとわら細工と蕎麦打ちを体験。
わら細工体験では、リースを作りました。古代米の藁をベースに装飾を施し、芸術的？な作品を作り上げました。
『先生』に教わりながら飾り付け

出来上がったリースと記念撮影


蕎麦打ちは、先生の指導の下、そば粉を混ぜるところから始まりました。先生の打った蕎麦と比べると、太さは“うどんサイズ”。しかし、自分たちで作ったお蕎麦は絶品だったようです。

あっ、破れた

細く切るのに悪戦苦闘

蕎麦の味は…


午後は被災現場の視察です。山元町教育委員会のご厚意により、中浜小学校の校舎を見学しました。生々しい光景があちらこちらに残っており、一堂感慨に耽っておりました。





続いて、宮城県のご厚意により、亘理町の災害廃棄物処理場を見学しました。工学系の学生ということもあり、先端技術の集約されたプラントに目が釘付けになっていました。


地上１５ｍ４階建ての津波非難用建物に上らせてもらいました。ここにはトイレと食料備蓄もあります。


※東工大は目黒区内にキャンパスがあり、角田市と目黒区が友好都市であることを契機として農村体験交流がスタートしました。2008年から毎年角田市でホームステイしています。